什么表是梁食酒

什么标志是纯粮食酒?

今天就来回答一下：纯粮酒的要求是要符合标准 GB/T 10781《白酒质量要求》。因此10781基本上都是是纯粮酒。只是这些纯粮食酒还分为不同情况。

纯粮固态发酵标识认证编号：该标识下面有专属的认证编号，能使用此标志的白酒一定是纯粮固态发酵的，且认证标准和要求远高于国标，严格。非性：同样不是认证标志，只是建议认证标志。像茅台、五粮液等品牌，认不认证影响不大；有历史有口碑的产品，如西凤绿脖子和小郎酒，也不需要再进行认证。

是纯粮酒。10788是GB/T10788的标准编号，是纯粮酒的标准代号而不是勾兑酒的标准代号。GB是“标准”拼音首字母的简拼，“T”代表的意思是推荐标准（推荐T），则T10788是按标准《蒸馏酒及其配制酒》（GB/T10788-2006）中蒸馏酒的浓度规定的。

配料表是断一款酒是否为纯粮酿造的重要依据。纯粮食酒通常只含有谷物原料，如高粱、小麦、玉米等，而不含酒精、香精等添加剂。因此，在购买白酒时，可以仔细查看配料表，如果配料表中只列出了谷物原料，没有酒精、香精等添加剂，那么这款酒很可能是纯粮酿造的。

纯粮食酒的瓶身标识主要看三个关键点：产品标准号、原料表和固态法标注，另外质量等级也能辅助断。

怎么看酒是粮食酒还是勾兑的

看标准 买白酒时，我们可以通过看白酒的标准号来断它是粮食酒或者酒精勾兑酒。如果白酒的标准号是GB/T20821，说明它是液态法白酒，这种白酒是用食用酒精勾兑的。而标准号是GB/T20822的是固液法白酒，是用不高于30%的固态纯粮基酒加上食用酒精勾兑出来的，也不算是粮食酒。

今天教大家三个小妙招来分辨粮食酒和勾兑酒。 看：纯粮食酒是纯粹用谷物酿制的，勾兑酒则是将粮食酒与其他类型的酒精混合而成。所以，当你查看酒瓶上的列表时，如果上面只列出了谷物和水，那么这就是纯粮食酒；如果还有别的东西，那多半是勾兑酒。

粮食酒和勾兑酒的区分方法如下： 看包装和瓶盖 粮食酒的包装和瓶盖通常标有“粮食酒”或“纯粮酿造”等字样，而勾兑酒则没有。 观察酒体和闻香 粮食酒的酒体清澈透明，有淡淡的酒香和粮香，而勾兑酒则比较浑浊，香气不浓烈。 尝味 粮食酒口感柔和，回味悠长，而勾兑酒则比较辣口，味道。

白酒标准号大揭秘！轻松区分粮食酒和勾兑酒！ 你是否曾在选购白酒时，被五花八门的标准号搞得一头雾水？今天就来给大家科普一下，如何通过白酒的标准号，轻松辨别粮食酒和勾兑酒！ 粮食酒，顾名思义，是以粮食为主要原料酿造的白酒。它的标准号一般是GB/T10781。