泡菜坛子老是有白花花的怎么办 泡菜坛子起白花了怎么办

泡菜坛子里面生了一层白花,如何解决它?

泡菜坛子生白花可通过浸泡白酒、加入紫苏、加入甘蔗进行处理。浸泡白酒 如果家里的酸菜坛子里起白花了，那倒入少量的高度白酒，然后搅拌几下，白花又会消失不见了。因为白酒有杀菌消毒的功效。

经常给坛沟换水，并且保持所换坛沟水的洁净。检查一下泡菜坛是否有破裂的地方，如果发现有破裂的，立即换用另一个完好无缺的泡菜坛重新泡菜。

泡菜坛子生白花的处理方法有：放竹笋、加盐和酒、加甘蔗。用1-3节剥去笋壳的竹笋头洗净凉干后放进泡菜坛里，过一段时间就看不到生花的现象了！至少可以保持坛内盐水一年不生花。

酸菜坛子起白花怎么去掉?

1、浸泡白酒 如果家里的酸菜坛子里起白花了，那倒入少量的高度白酒，然后搅拌几下，白花又会消失不见了。因为白酒有杀菌消毒的功效。

2、偶尔有白花产生，可以把泡菜捞出来后，再加点盐和白酒。这样也可以去除白花。如果瓶子太大，空气太多，肯定会起白花的。可以把大罐换成小罐，也可以多泡一些材料进去，坛子里面八成满是最合适的。

3、酸菜缸里起白花，可以加一些白酒和糖进去，过几天白花会消失。如果有条件可以放冰箱里。注意切菜的刀、板和筷子，一定不能沾一点油，最好是专用的。还可以适当地加一点防腐剂。夏天适当地多放一点盐。

4、可以在坛子里泡点芹菜，它可以养水的哦，它会让泡菜味道越来越好。在发现水开始变质的时候加段甘蔗，甘蔗能把白花吸掉，没甘蔗的季节加茭白也成。

泡菜坛子起白怎么办?泡菜水生花怎么办?

方法一：首先，观察一下泡菜起白的情况是否严重，如果特别严重了，建议舍去，自己重新泡制，记住在泡泡菜的时候要用烧开的凉开水，并且要加入少许的酒，最好是用无碘的盐泡制。

泡菜坛子生白花的处理方法有：放竹笋、加盐和酒、加甘蔗。用1-3节剥去笋壳的竹笋头洗净凉干后放进泡菜坛里，过一段时间就看不到生花的现象了！至少可以保持坛内盐水一年不生花。

处理泡菜坛子生白花的方法有以下几点： 首先将坛子周围给清洗一下，把瓶口盖好，再准备一张无油的抹布，用抹布沿着坛子边缘轻轻的擦洗一下。这样可以避免外面的脏东西和细菌带到坛内，同时给坛子降一下温，保持坛沿干净。

泡菜坛子起白怎么办 泡菜坛水长白霉，可泡一些蔬菜能抑制白霉生长，如：苦瓜、心灵美萝卜、生姜、大蒜等，以消除白霉，生姜、大蒜相对效果好些。

泡菜坛子容易起白的解决：加点白酒。可在坛中调入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。放上一块麦芽糖，再盖上盖子，这样2-3天后，酸菜坛里的白花就会慢慢消失不见了。

只须将白花随时撇去就行。泡菜坛盐水上面长白膜，是盐水生白花，就是通常说的生花。生花是泡菜盐水中酒花酵母菌繁殖，局部战胜泡菜需要的乳酸菌。

泡菜坛生白花怎么办?

1、泡菜坛子生白花可通过浸泡白酒、加入紫苏、加入甘蔗进行处理。浸泡白酒 如果家里的酸菜坛子里起白花了，那倒入少量的高度白酒，然后搅拌几下，白花又会消失不见了。因为白酒有杀菌消毒的功效。

2、泡菜坛生白花有以下方法解决。方法一：首先，观察一下泡菜起白的情况是否严重，如果特别严重了，建议舍去，自己重新泡制，记住在泡泡菜的时候要用烧开的凉开水，并且要加入少许的酒，最好是用无碘的盐泡制。

3、可在坛中调入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。加点紫苏也很有效的，一坛泡菜加一两紫苏就可以了。用干净无油的炒锅炒一把蚕豆，用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。

4、处理泡菜坛子生白花的方法有以下几点： 首先将坛子周围给清洗一下，把瓶口盖好，再准备一张无油的抹布，用抹布沿着坛子边缘轻轻的擦洗一下。

泡菜坛子生白花咋处理

1、酸菜坛子起白花去掉：加入白酒；麦芽糖。白酒 如果酸在坛子里的白花不是很严重的话，可以先用干净的勺子撇去白花，然后，再滴入两滴白酒，注意白酒不可过多，不然会破坏酸菜的口感，这样酸菜就不会生白花了。

2、泡菜坛子生白花可通过浸泡白酒、加入紫苏、加入甘蔗进行处理。浸泡白酒 如果家里的酸菜坛子里起白花了，那倒入少量的高度白酒，然后搅拌几下，白花又会消失不见了。因为白酒有杀菌消毒的功效。

3、泡菜坛生白花有以下方法解决。方法一：首先，观察一下泡菜起白的情况是否严重，如果特别严重了，建议舍去，自己重新泡制，记住在泡泡菜的时候要用烧开的凉开水，并且要加入少许的酒，最好是用无碘的盐泡制。

4、处理泡菜坛子生白花的方法有以下几点： 首先将坛子周围给清洗一下，把瓶口盖好，再准备一张无油的抹布，用抹布沿着坛子边缘轻轻的擦洗一下。

泡菜起白花的消除方法

1、可取干蚕豆250克，炒熟放凉后，用纱布包好放入坛内，第2天取出。这样就可去除白花。偶尔有白花产生，可以把泡菜捞出来后，再加点盐和白酒。这样也可以去除白花。如果瓶子太大，空气太多，肯定会起白花的。

2、加点白酒。可在坛中调入些白酒，再盖好密封碗，过两天就会有所好转。加点紫苏也很有效的，一坛泡菜加一两紫苏就可以了。用干净无油的炒锅炒一把蚕豆，用纱布包起来放进坛子里就不会长白膜了。

3、将泡菜坛子放进冰箱冷藏室，是盐水生白花的终极、有效，彻底去除办法。生花是泡菜盐水中酒花酵母菌繁殖，局部战胜泡菜需要的乳酸菌。倘若生花厉害，酒花酵母菌成为盐水中的优势菌种，会让盐水腐败，整坛泡菜坏掉。

4、泡菜起白花的消除方法有擦洗法、盐水浸泡、重制泡菜和使用保鲜剂等。 擦洗法 用清水轻轻擦洗泡菜的表面，以去除白花。这可以帮助去除表面的菌落和杂质，减少白花的形成。

5、泡菜坛子生白花的处理方法有：放竹笋、加盐和酒、加甘蔗。用1-3节剥去笋壳的竹笋头洗净凉干后放进泡菜坛里，过一段时间就看不到生花的现象了！至少可以保持坛内盐水一年不生花。